Меню
1. САЛАТЫ
2. ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
3. ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
4. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
5. БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
6. ГАРНИРЫ
7. АППЕТАЙЗЕРЫ
8. АПЕРЕТИВЫ
9. ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
10. ЧАЙ
11. КОФЕ
12. СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
13. ДЕСЕРТЫ
 
САЛАТЫ

"Скандинавский Цезарь"                                           250          70.00
(семга мс,раковые шуйки,коктельные кркветки,салат-микс,соевый соус)


Тёплый салат "Цунами"                                             250         120.00
(тигровые креветки-гриль, кольца кальмаров-фри, сыр пармезан, салат-микс, оливковое масло)


Овощной салат                                                          250          30.00
(заправка на выбор)


"Цезарь"                                                                     250          60.00
(куриное филе, бекон, айсберг, сыр пармезан, гренки, соус)


Салат-гриль                                                               250          60.00
(баклажаны, болгарский перец, помидоры, кабачки, чеснок, лук, оливковое масло)


Тёплый салат "Анжели"                                           300          68.00
(телятина-гриль, свежие овощи, салат-микс, семечки, оливковое масло)


"Греческий"                                                               250          38.00


"Грация"                                                                     250          30.00
(яблоки свежие,ананасы,красный болгарский перец,сельдерей,Йогуртовый соус)



 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Рыбное ассорти "Афордита"                                   200           125.00
(семга мс,осетрина копч)


Мясное ассорти                                                         250           58.00
(буженина, куриный рулет, шейка куриная)


Крестьянская закуска                                              500           48.00


Овощи малосольные                                                350           25.00


Русская закуска                                                        350           24.00
(печеный картофель, сельдь мс)


Икра лососевая                                                         100           130.00
(подается с горячими тостами, маслом и лимоном)


Сырное плато                                                             200          120.00
(Дор блю,Бри, Камамбер, Пармезан)


Закусочка под водочку                                             600          55.00
(картошечка, сало, селедочка,маринованный лук,свежие помидоры,маринованные огурцы)


Помидоры с Мацареллой                                          200           80.00


Рыба фаршированая                                                 150          45.00


Грибы маринованые                                                   150          20.00


Маслиныоливки                                                         100          15.00


Лимон                                                                           100           3.00

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ


Кальмары-фри "Кольца посейдона"                200         80.00
(кольца кальмаров панированные в муке, обжаренные вр фритюре)


Тигровые креветки в зелени                              200         100.00

Сыр-фри                                                               250         42.00
(подаётся с жареным болгарским перцем)


Блинчики с мясом                                               200         30.00


Блинчики с творогом                                          200         25.00


Пельмени                                                            300          30.00


Вареники в ассорт.                                             300         28.00

Лаваш с сулугуни                                              200         20.00


Баклажаны по-гречески                                   300         55.00
(баклажаны, болгарский перец, чеснок)



 


СУПЫ
Борщ украинский с мясом и пампушками       300         29.00


Уха сборная                                                        300         58.00
(барабулька, сёмга, судак)


Суп с фрикадельками                                       300        25.00


Суп овощной                                                      300        25.00


Солянка сборная мясная                                  300        49.00

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ


Камбала жареная по-домашнему       300              77.00
Бычки черноморские жареные           350              17.50
Лосось "от принцессы"                        200             75.00
(филе лосося, запечённое в шампанском с копчёной скумбрией и вином херес, сливки, фисташки, голландский соус)
Лосось "Ариадна"                            250/50          100.00
(филе лосося, хвосты королевских криветок, персиковый соус)
Филе осетрины, запечённое с раковыми шейками и шампиньонами                                        250            100.00
Сом-кокиль "Тихий омут"                      250              60.00
(филе сома, запечённое в сметанном соусе с грибами)
Форель жареная "Голубая лагуна"    300/50         56.00
(форель целая, сливки, миндальный орех, ворчестерский соус)
Филе скумбрии с чесноком и розмарином  200/10  38.00
(
филе скумбрии, вермут, чеснок, розмарин, лук-шанот, сметана, томаты, солат)
Судак запеченный с грибами под сыром  150/100 37.00
Судак "О`Гратен"                                           250     45.00
(филе судака, раковые шейки, маслины, маринованные огурцы, белое вино, сливочное масло, соус Бешамель с томатами, сыр)
Судак в фольге с зеленью                        200          32.00
(филе судака, сливки, зелень укропа, петрушки)




БЛЮДА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
Говядина пикантная                                   200          32.00
(филе говядины, шампиньоны, сыр"Дор блю", вино красное)
Бифштекс по-мексикански                200/130          42.00
(вырезка телятины, перец жёлтый, лук, томаты, чеснок, перец красный, зелёный)
Турнедо "Шатобриан"                                200          40.00
(вырезка телячья, вино, шампиньоны, томаты, печень куриная)
Бифштекс "Замок стюарт"                  200/75          45.00
(вырезка телячья, лук репчатый, томаты, чеснок, томатный сок, сырный соус)
Телячьи котлеты "Аля-Гундель"             250          39.00
(телячья вырезка, шампиньоны, шпинат, сыр, соус Бешмель)
Бифстстроганов                                          250          24.00




БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
Свиные отбивные по-провански         200/50          30.00
(свиные отбивные с косточкой, чеснок, петркшка, панировочные сухари, оливковое масло, тимьян, розмарин)
Свиные стейки под соусом шерри и сливками 250   36.00
(свиная корейка, бекон, шампиньоны, лук зелёный, бренди, шерри, сливки, соус "Деми-Глейс")
Свиные котлеты "Парма"                          250          30.00
(свиная котлета с косточкой, сыровяленая ветчина "Парма", апельсины)
Жареная свинина с сыром "Пармезан" 180/50      30.00
(свиная вырезка, сыр "Пармезан")
Свиной шницель по-сицилийски                200          38.00
(свиная вырезка, базилик, тмин, шампиньоны, помидоры)
Свиные рёбрышки в горшочке, запечённые с молодой картошкой                                           200/150          18.40
Мясо по-Одесски                                        200          24.00
(свинина запечённая с овощами под сыром)
Свиная отбивная "Алые паруса"              200          25.00
(с грибами под сыром)




БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Котлета по-киевски                                    192          20.00
Филе куриное с ананасами под сыром     250          20.00
Котлета куриная                                          120           8.50
Цыплёнок "Атланта"                                 250          28.00
(куриное филе, персики, креветки, сыр, зелень)
Филе куриное "Наслаждение"            200/50          30.00
(куриное филе, чернослив, сыр "Дор Блю")
Куриная печень "Форестер"                      200          21.00
(куриная печень, помидоры, шампиньоны, вино белое, семена фенхеля, чеснок,лук, паприка)

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

СТЕЙКИ
Стейк Карибский                             250/30/20          95.00
("тройной" стейк из осетрины, семги, и судака, ром , апельсиновый соус, зелень)
Стейк из сома                                        200/50          60.00
(филе сома, маринованное в белом вине, подается с соусом "Тар-Тар")
Стейк из осетрины                              200/50          103.00
(маринуется в белом вине со специями)
Стейк из семги                                       200/50          85.00
(филе семги, маринованное в апельсиновом соке с розмарином)
Стейк говяжий "Дипломат"                  200/50          45.00
(телячья вырезка подается с жареными грибами и маринованным луком)
Стейк из телятины "Греви"               200/150          36.00
(филе телятины маринованное в красном вине со специями)
Стейк свиной                                200/50/100          33.00
(подается с апельсинами и черносливом)
Стейк куриный с овощами гриль  200/100/50        24.00



 


ШАШЛЫКИ
Шашлык из сома                                  250/50          70.00
(филе сома, маринованное в белом вине с баклажанами и томатами)
Шашлык из осетрины                        200/50          105.00
(осетрина, маринованная в майонезе, специях, с лимоном и ананасами под коньяком)
Шашлык из хвостов королевских креветок под соусом "Киккамон"                                                  150          65.00
Шашлык свиной с овощами        200/150/30          36.00
(подается с гарниром из горошка, конс. кукурузы с маринованным луком и томатами)
Шашлык куриный с овощами     200/150/30          30.00
(для любителей ненжного мяса)
Крылышки куриные барбекю    300/50/100          30.00
Овощи гриль                                                250          30.00

ГАРНИРЫ

Картофель по-домашнему                           150          7.50
(жаренный с луком и грибами)
Картофель молодой с укропом                   150           5.50
Картофель фри                                             150          9.00
Картофельное пюре                                     200          5.50
Рис "Валенсия АРТ"
(с овощами)               200          10.00
Каша гречневая с маслом и шкварками     300          4.50
Картофель жаренный на сале с луком      150          6.50

АППЕТАЙЗЕРЫ

Фисташки
Арахис
Чипсы

АПЕРЕТИВЫ

Кампари
Мартини
Перно
Трино


 


ВОДКА


Финляндия
Немиров "LEX"
Русский стандарт
Шустов люкс
Немиров премиум
Немиров чёрный
Гетьман
Хортица "Срибна прохолода"
Абсолют
Стерлинг
Столетов классик
Столетов спешл
Столетов ультра премиум



 


ТЕКИЛА


Рио Гранд
Сауза
(серебряная, золотая)



ДЖИН


Гордон
Бифитер



 


ГОРЬКИЕ НАСТОЙКИ


Егермайстер
Абсент
Бехеровка


 


ВИСКИ


J.W.Ред лейбл
J.W.Блек лейбл
Чивас Регал
Балантайс
Гленфиддич
Грантс 12 лет
Джек Дениелс
Джим Бим
Ханки Баннистер 12 лет
Ханки Баннистер Бланд


 


РОМ



Баккарди (блек, лайт)
Капитан Морган (блек, лайт)



ЛИКЁРЫ


Бейлиз
Калуа
Куантро
Писанг Амбон
Самбука
Галлияно
Мария Бризар
МалибуАмаретто Диссароно


 


КОНЬЯК


Мартель VS
Мартель VSOP
Хеннесси VS
Хеннесси VSOP
Курвуазье VS
Одесса
Украина
Киев
Русь
Золотой Дюк
Шато Монтифо VS
Шато Монтифо VSPO


 


БРЕНДИ


Аркадия
Юбилейный
Шустов
Метакса 5*
Метакса


 


ВИНА


Шампанское
Кагор
(Украина)
Каберне (Украина)
Каберне (Молдова)
Шардоне (Молдова)
Совиньен (Молдова)
Крымские марочные вина в ассортименте
Гаргалу Каберне
Гаргалу Совиньен


 


ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ


Хайнекен
Бекс
Балтика "0"


 


ПИВО РАЗЛИВНОЕ


Славутич
Черниговское белое
Балтика "7"
Стелла Артуа


 


КОКТЕЙЛИ


Джин тоник
Виски кола
Ром кола
Бренди кола
Отвёртка
(вадка, фреш апельсин)
Кампари оранж
Кровавая Мери
(водка, томатный сок, лимон фреш, табаско)
Лонгайлендский чай(сауза, бакарди, гордон, немиров, куантро, фреш лимон, кола)
Маргарита (сауза, куантро, фреш лимон)
Голубая МАргарита (сауза, блю кюрасао, фреш лимон)
Дайкири (бакарди светлый, фреш лимон, сахарный сироп)
Пино колада (бакарди, сок ананас, сироп кокос)
Май тай(бакарди, морган, амарето,куантро, фреш лимон, сок ананас, фреш апельсин, гренадин)
Слёзы змеи (сауза, куантро, фреш лимон)
Кайпироска (финляндия, лимон)
Ромео и Джульетта
(немиров премиум, амаретто, фреш апельсиновый)
Профи (кампари, мартини, сок апельсиновый, шампанское)
Глубинная бомба (пиво, гренадин, бейлиз, блю кюрасао)
Текила санрайз (сауза, фреш апельсин, гренадин)
Загорелый банан (бакарди, калуа, банан, фреш лимон)
Бренди Александр (чайка, бейлиз, сливки)
Чёрный русский (немиров премиум, калуа)
Б-52 (калуа, бейлиз, куантро)
КГБ (калуа, бейлиз, гальяно)
Золотая мечта (гальяно, куантро, фреш апельсин, сливки)
Крестный отец (ред лейбл, амаретто)
Б-54 (калуа, бейлиз, абсент)
Зелёный мексиканец (сауза, писанг амбон, фреш лимон)
Электролит (самбука, егермейстер, абсент)
Аборт (сауза, куантро, гренадин, молоко)

ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Кола, Спрайт, Тоник, Фанта, Бон Аква
Боржоми
Сан Бенедетто
Сок "Сандора" в ассортименте


 


БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ


Банановый(молоко, мороженое, банан, сок апельсиновый, гренадин, сливки)
Фрут панч
(сок манго, сок ананас, сок апельсин, гренадин)
Шоколадный
(мороженое, молоко, какао, сливки)
Молочный
(молоко, мороженое, гренадин, сливки)
Двойная радуга
(сок апельсиновый, фреш лимон, гренадин, спрайт)
Розовый фламинго
(сок манго, сок ананас, банан, гренадин)
Ночное солнце
(сок банановый, гренадин, сливки)
Алые паруса
(мороженое, молоко, сироп)

ЧАЙ

Юнь-Иань
(чай с редким вкусовым сочетанием, сильным ароматом и золотистым цветом)
Надин люкс
(смесь индийских и цейлонских сортов, ароматизирован маслами сливок и лесных ягод)
Император Романов
(крупнолистовой чай с добавлением кусочков апельсина, малины, плодов и листьев ежевики и цветов василька)
Летящий дракон
(неповторимый сладкий аромат придают чаю длинные тонкие листочки тёмно-красного цвета, напоминающие летящего дракона)
Бейлис крем
(крупнолистовой чай ароматизирован какао и виски)
Чай монаха
(крупнолистовой чай с жасмином, ароматизирован маслами лаванды, фейхуа, гренадина и апельсина)
Чёрный паньенг
(крепкий, душистый цейлонский чай с ароматом сухофруктов)
2001 ночь новое тысячилетие новая сказка от "Надин"
(смесь чёрных и зелёных сортов чая, ароматизирован букетом лесных ягод)
Бело-цветочное Пекое (Башан Хие я)
(по средневековой легенде этот чай отправлялся китайским императорам в качестве драгоценного подарка)
Азиатский коктейль
(смесь японского и китайского зелёных чаёв с добавлением китайского василька, ямайского подсолнечника, дикой чайной розы и фиалки)
Липтон
Ахмад
(зелёный с жасмином)
Чёрный заварной цейлонский

КОФЕ

Кофе растворимый "Нескафе"
Кофе экспрессо "Мюзетти"
Кофе "Капучино"
Кофе с молоком
Кофе по-милански (кофе экспрессо, ликер Амаретто)
Кофе по-французски (кофе экспрессо, коньяк)
Кофе по-венски (кофе экспрессо, Бейлиз)
Кофе по-гречески (Кофе "Нескафе", лед, сливки)
Горячий шоколад "Мюзетти"

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ

Морковный
Яблочный
Свекольный
Капустный
Апельсиновый
Грейпфрутовый
Гранатовый
Виноградный
Киви

ДЕСЕРТЫ
Фруктовый салат с  топингами
Мороженое "Пломбир" с сезонными фруктами
Мороженное "Шоллер" с топингами
Мороженное "Шоллер" с сезонными фруктами
Мороженое "Пломбир" с топингами
Десерт "Леди-Ди"
(мороженое "Шоллер", персики, ананас)
Желе со взбитыми сливками и фруктами
Груши принца Чарльза
(свежие груши в сиропе, мороженое, орехи, горячий шоколад)
Ангельские блины(десертные блины со сливочным сыром, финиками и инжиром)
Блины с апельсинами и ананасами - это вкусно!
Горячее мороженое "Сюрприз"
Десерт "День и ночь"
(банан, груша свежая, чёрный шоколад, белый шоколад, сливки)
Шоколад "Корона"
Фрукты в ассортименте
Пирожные в ассортименте
Сорбет
(клубника, малина, киви (на выбор), ром, водка)